ยินดีต้อนรับคุณ สู่แบบฝึกหัดที่ ๒ เพลง"ส้มตำ"
คำชี้แจง ให้นักเรียนเลือกคำตอบที่ถูกที่สุด เพียงคำตอบเดียว


๑. คำว่า "แซบ" หมายถึงอะไร
มัน
อร่อย
เผ็ด
หวาน

๒. ข้อใดกล่าวได้ถูกต้องเกี่ยวกับวิธีทำ ส้มตำ
ตำพริก ใส่มะนาว น้ำปลา น้ำตาล สับมะละกอ
สับมะละกอ ตำพริกกับกระเทียม ใส่มะนาว น้ำปลา น้ำตาล ใส่มะละกอ
สับมะละกอ ใส่มะนาว น้ำปลา ตำพริก
ตำพริกกับกระเทียม ใส่มะละกอ

๓. จากการฟังเพลง "ส้มตำ" ส้มตำมีส่วนประกอบอะไรบ้าง ยกเว้น
มะละกอ มะเขือเทศ
มะละกอ กระเทียม
มะละกอ มะนาว
มะละกอ พริกแห้ง

๔. ถ้านักเรียนรับประทานส้มตำกับข้าวเหนียว กับไก่ย่าง ร่างกายได้สารอาหารหมู่ใดบ้าง
หมู่ที่ ๑ หมู่ที่ ๒
หมู่ที่ ๓ หมู่ที่ ๔
หมู่ที่ ๔ หมู่ที่ ๕
ครบทุกหมู่

๕. "ส้มตำ" มีคุณค่าต่อร่างกายหรือไม่
มี เพราะ ส่วนประกอบแต่ละส่วนให้สารอาหาร
มี เพราะ หากินได้ง่าย
ไม่มี เพราะ กินมากทำให้ปวดท้อง
ไม่มี เพราะ กินมากทำให้ท้องเสีย

คะแนนที่ได้ =
คำตอบที่ถูกต้อง

พัฒนาโปรแกรมโดยนัยนา พลศร โรงเรียนวัดท่าแพ สพท.นศ.เขต ๑